Sabor y tradición. Las fiestas patrias y su historia.

By Hacienda San Cristóbal on septiembre 04, 2017

En México, la celebración del “Grito de Independencia” simboliza la festividad más importante. Sus habitantes toman tequila, comen pozole o chiles en nogada, sin olvidar los elementos que muestran el orgullo de pertenecer a esa gran nación. Pero ¿cuál es el origen de esta celebración? En la madrugada del 16 de septiembre de 1810 el párroco de la iglesia de Nuestra Señora de Dolores, Miguel Hidalgo y Costilla, llamó al pueblo a levantarse para formar una nueva nación.

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Topics: Banquetes, festival gastronómico, comida mexicana

4° Festival del Alta Cocina Mexicana Chiles Rellenos en Hacienda San Cristóbal

By Hacienda San Cristóbal on junio 10, 2017

Hotel Hacienda San Cristóbal forma parte de la Cumbre Gastronómica de Guanajuato ¡Sí Sabe!, por cuarta vez consecutiva.

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Topics: festival gastronómico

Tradiciones mexicanas con sabor, historia del chile relleno.

By Hacienda San Cristóbal on junio 08, 2017

Chile relleno, una de las tradiciones mexicanas con sabor.

El chile relleno es una de las tradiciones mexicanas más emblemáticas, no por nada el embajador de la cocina mexicana por excelencia es el chile en nogada.

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Topics: Banquetes, festival gastronómico, comida mexicana

Comida mexicana tradicional.

By Hacienda San Cristóbal on junio 07, 2017

 

 

Deleita tu paladar con comida mexicana tradicional

La comida mexicana tradicional es un tesoro de la humanidad y entre los ingredientes que la conforman existe uno que es elemental e indiscutible: el chile.

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Topics: Banquetes, festival gastronómico, comida mexicana